Huile vierge de Carthame biologique

Principalement constituée d’acides poly-insaturés, linoléique, riche en Omega 6. Une huile à la robe ambrée presque rouille, une huile délicate qui développe des saveurs herbacées et florales appuyées d’un léger goût d’artichaut.

Suggestions

Elle s’utilise exclusivement à froid, parfaite pour réaliser sauces, vinaigrettes et mayonnaises. Sa petite note poivrée se marie parfaitement aux carpaccios et taboulés, aux salades, tajines ainsi qu’aux pâtisseries.

Composition

100 % huile vierge de arthame.

Conditionnements disponibles

Bidon métal 250 ml.

HUILERIE DE LAPALISSE

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