salade auvergnate à la fourme d’Ambert

salade auvergnate à la fourme d’Ambert

Préparation 30 mn Cuisson 10 mnIngrédients / pour 4 personnes200 g de salade batavia2 tranches de jambon d’Auvergne200 g de fourme d’Ambert200 g de champignons de Paris12 cerneaux de noix(Croutons de pain rassis) facultatif1 cuillère à soupe d’huile...
Pas d’Automne sans huile de noix !

Pas d’Automne sans huile de noix !

Voilà l’Automne, partageons une petite salade avec de l’huile de noix et des bons produits de terroir ? L’huile de «NOIX» est une huile qui se suffit à elle-même, elle améliore votre quotidien. Authentique et gourmande, cette huile est certainement l’huile la...
Pourquoi cours-je après la courge ?

Pourquoi cours-je après la courge ?

Cet été, on n’hésite pas à sortir des sentiers battus et on (re) découvre l’huile vierge biologique de pépins de courge. Voilà bien une huile encore trop méconnue, qui pourtant ne manque pas d’atouts. L huile de pépin de courge vierge 100% biologique Abel Paillard,...
Salade de quinoa au poulet et à la tomate

Salade de quinoa au poulet et à la tomate

Salade de quinoa au poulet et à la tomate Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 300 g de quinoa 1/2 concombre 2 tomates 6 tomates séchées 2 escalopes de poulet 5 feuilles de menthe 1 oignon rouge 2 c. à soupe d’huile d’olive 3 c. à soupe d’huile de...
Juste une question d’ÉQUILIBRE !

Juste une question d’ÉQUILIBRE !

Juste une question d’ÉQUILIBRE Un mélange de trois huiles biologiques Colza, Tournesol, Olive aux qualités nutritionnelles avérées pour une cuisine du quotidien. Un bon équilibre, pensé et élaboré pour couvrir vos besoins en acides gras essentiels omega 3, 6 et 9 et...